Pão de Queijo
パオン デ ケイジョ
Dá para fazer pão de queijo no Japão.
Em vez de polvilho usei katakuriko,
que é um tipo de polvilho de batata.
Tem a mesma cara do polvilho de mandioca.
E fica igual. O ovo era daqueles de gema
quase cor de laranja, já viram? Um dia
fiz quindim e ficou alaranjado!
Este é o katakuriko, o pacote de 280 g custa ￥90 no supermercado. Usei para fazer o pão de queijo.
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