Pizza

Como dizem nos comentários, eu vivo mostrando as praticidades dessa terra. Mas nem tudo é tão prático. Vocês não vão acreditar, mas aqui não existe tanque. Sim, aquele tanque de lavanderia. As pessoas colocam toda a roupa na máquina de lavar e pronto.

Entrando no assunto do dia, adoro pizza. Prefiro fazer que comprar. Pegando prática é muito simples. A receita é da minha mãe.

Esta pizza acima é de queijo apenas. O meu filho sempre me ajudou a fazer pizza. Para ele era como se fosse brincar de massinha de modelar.

Esta acima é uma pizza de chocolate para a sobremesa. O formato está esquisito, é que quando fui fotografar, só tinha esse pedaço. Essa pizza acaba num instante. Desculpem.

Fiz o chocolate derretido da pizza com esse chocolate acima. Se chama Ghana Milk Chocolate da indústria coreana Lotte. Obviamente a matéria-prima vem de Gana. Apesar da bela embalagem, é um chocolate popular e barato. Senão eu não estaria usando para fazer calda de chocolate.
Aqui é assim mesmo, muitas vezes as embalagens são luxuosas e bonitas.
O aspecto exterior é muito importante por aqui. O mais incrível é que o produto em si também geralmente é muito bom também.



Fiz umas pinturas de flores. O material é aquarela e acrílico.

Ainda não terminei esse trabalho com círculos, flores e corações. O material é acrílico.

Abacaxi / パイナップル - pai-nápuru

I had bought a pineapple and hoped it would grow bigger, but it didn't as you can see below. It ended up as a juice.

Vocês que acompanham o blog há mais tempo devem se lembrar que prometi dizer o que aconteceu com meu abacaxi. Ou melhor, o abacaxi que meu filho quis comprar. Ele gosta de plantas. Cuidamos durante bastante tempo. Não sei dizer exatamente, mas acho que uns 2 meses.

Quando compramos ele estava assim, como está acima.

Contrariando nossas expectativas mais otimistas, ele não cresceu. Pensamos que ele ficaria grande, grande. Mas ficou bonitinho. Amadureceu, ficou cor-de-laranja.

Ficamos com pena mas resolvemos fazer um suco.

E o Brasil ganhou o jogo contra o Uruguai. Não consegui acordar às 4 da manhã para assistir. Mas acordei às 5:30. Por isso estou aqui às 6:30 da manhã no domingo escrevendo. Estou morrendo de sono, vou dormir mais um pouquinho. Quero acordar às 8 da manhã para ver o JN.
Isso mesmo o Jornal Nacional passa direto de manhã aqui no Japão.

Beijos e bom domingo para vocês.

Salada Niçoise

Recebi um comentário ontem dizendo que ao ler sobre protetor solar, ela se lembrou de usar. Que bom. Usem sempre. O meu dermatologista do Brasil me disse para aplicar de manhã e reaplicar à tarde.

Me perguntaram se alguém sabe se vende a linha mais barata da Shiseido no Brasil. Se alguém souber me avise. A linha se chama Shiseido SELFIT.


SALADA NIÇOISE (nissoáze)

Aqui vai uma ideia para o fim-de-semana: Salada Niçoise.

Um dia meu filho falou que eu estava fazendo pouca verdura ultimamente. Então resolvi fazer essa salada que leva muitas verduras. Ele gostou e devorou a salada. Quase chorei de alegria quando meu filho se queixou que estava sentindo falta de mais verduras. rsrs.

Acho que foi devido ao mantra que entoo desde que ele nasceu:

-Coma verdura.
-Verdura é gostoso e faz bem. Etc...
Pelo jeito funcionou. Mas é preciso entoar o mantra com moderação, senão pode ter o efeito contrário.



Essa salada leva: batatas cozidas, pepino, ovo cozido, alface, azeitonas, atum em lata. Você pode colocar outras verduras como vagem ou cenoura cozida. Na receita original vai tomate, mas como estava em falta em casa, coloquei morangos.



Bom fim-de-semana para todos e vamos torcer para o Brasil no jogo com o Uruguai!

SPF 29

Aquele amaciante de ontem, acho que passei uma informação errada. É que eu tinha entendido que era para lavar junto com a roupa. Eu fiz e deu certo! Mas lendo na caixa, é para colocar na secadora, depois da roupa estar lavada. Pois é, me desculpem, eu sou assim, meio atrapalhada e desatenta. E teimosa, porque afirmo que usei errado e deu certo. Coloquei na máquina e ficou bom! Obrigada para a amiga que usou nos EUA e me alertou. rsrs. Já fiz a correção na postagem de ontem.

Portanto não confiem muito no que eu digo. Se bem que mesmo quando erro, estou dizendo com o coração, sem saber que estou errando. Continuem me corrigindo, obrigada.

Está chegando o verão no Japão. Me perguntaram qual produto eu uso no rosto. Aqui existe protetor solar para corpo e outro especial para rosto. Sei que os produtos Shiseido são muito caros fora do Japão. Mas aqui tem uma linha Shiseido baratinha vendida em farmácias e home centers. É essa que compro, da linha de produtos mais baratinhos da Shiseido. Acredito que funcione bem.


Eu não sou muito de cuidar da beleza, embora ache que devesse cuidar mais. Mas cuido muito da saúde. Há cremes e produtos que prometem milagres. Mas acredito que os fatores abaixo fazem a beleza vir de dentro para fora:

-boa alimentação
-dormir bem
-fazer exercícios físicos


Sem cuidar desses fatores, não adianta esperar milagres dos cremes de beleza. Embora ache que cremes funcionem até certa medida.


Ao mesmo tempo acho importante cuidar da pele também. Especialmente no que diz respeito aos cuidados com o sol.

Então, amiga que me perguntou qual produtos uso e outras leitoras que acompanham o blog:



O protetor solar que eu uso para rosto é esse de embalagem azul aqui acima. O SPF (fator de proteção solar) é 29. O produto se chama Aqualabel white UV cut milk. É um líquido branquinho.



Em cima do protetor solar Aquabel achei por bem usar uma base para proteger ainda melhor a pele. Durante o inverno eu não usei base. Este acima se chama Selfit Pure White Liquid Foudation.

Em cima da base uso pó compacto.


Vocês devem estar pensando que com tantos produtos vou ficar com cara de travesti maquilado para o Carnaval. Não quero ficar elogiando, mas os produtos Shiseido são tão bons que usados com o devido comedimento, ficam muito naturais.
Nem parece que passei tanta coisa na cara. Gosto de um ar mais natural.


Existem muitos outros produtos similares. Espero que encontre o que funcione melhor para a sua pele.

Amaciante / 柔軟剤 - dyuu-nan-zai

Tenho mostrado muitos produtos japoneses, mas hoje vou mostrar um importado. É um amaciante de roupas chamado Downy April Fresh.

O que tem de diferente é que em vez de líquido são folhas de amaciante.
Estou postando porque eu não conhecia e achei interessante.

Foi uma amiga que me contou que viu num blog de crochet de uma brasileira que mora no exterior. Não sei qual é o blog. Fomos procurar esse amaciante no Saty e estava em falta. Só achei um tempo depois.

Aqui acima, abri a caixa para vocês verem. Eu usei e gostei porque é muito prático. Você coloca a folha na secadora de roupas junto com a roupa lavada.

Conheci uma japonesa que usa a caixa toda como sachê, dentro do armário. Ela diz que fica um cheiro muito bom.

Já existe nos países onde vocês moram ou eu fui a última a saber?


Gelatina

Um amiguinho de meu filho veio dormir em casa no último fim de semana. A mãe dele mandou esses doces. É de uma loja tradicional e famosa de Tokyo que se chama Sembikiya.

Aqui uma foto das gelatinas. São de polpa de frutas. No verão se come muita gelatina no Japão. Tem gente que faz, mas vejo muitas à venda.

Home Center

Este é especial para você que gosta de ver lojas diferentes. Ao mesmo tempo é um lugar do dia-a-dia de quem mora no Japão.


Aqui no Japão existem lojas que eles chamam de Home Center. Tem de tudo para o lar. Não tem verduras e frutas. Mas tem artigos de limpeza e higiene, materiais de construção, ferragens, alguns móveis, pet shop, flores e plantas, madeira, lâmpadas, artigos de papelaria, etc... Deu para ter uma ideia? É algo parecido com aquela loja Leroy Merlin que tem em São Paulo. (mas nos home center daqui geralmente vendem gatos, cachorros e peixinhos de aquário, pelo que eu me lembre no Leroy não tinha disso)



Aqui acima estão vendendo cadeiras e bacias para tomar ofurô (banho japonês de imersão). Precisa de cadeiras porque a gente se lava e ensaboa sentado, enxagua e depois entra no ofurô. Neste Home Center as bacias e cadeiras estão muito coloridas e bonitas.

Aqui acima estão vendendo ofuton. Shiki-buton é o que fica embaixo e kake-buton é o que colocamos em cima. Hoje em dia muita gente dorme em cama, mas ainda assim usa o kake-buton no lugar do cobertor.

Eu gosto muito de dormir sobre o tatámi. Sempre tive dor nas costas quando dormia em cama. Troquei de colchão muitas vezes, mas continuava doendo. Depois que passeia dormir em ofuton, as dores acabaram.

Aqui acima fotos de chinelos, muitos chinelos.

Aqui no Japão tiramos os sapatos para entrar em casa. E dentro de casa usamos chinelo. Tem de todas as cores e preços. Tem chinelo de inverno e de verão.

Este Home Center se chama Home's e fica em Yokohama.

Procurei colocar coisas diferentes, que não existem tanto no Brasil.

Abertura do Porto / 開港記念日 - káikôo kinen-bi

Hoje é feriado em Yokohama. Não é no país todo, é só aqui em Yokohama. Hoje é o dia em que se comemora a abertura do porto. O Japão ficou fechado para o mundo durante quase 300 anos. Só veio a se abrir totalmente há exatos 150 anos. E isso aconteceu em Yokohama quando veio aqui um navio americano. É feriados nas escolas, então fui passear com meu filho de bicicleta. O tempo estava lindo hoje.

Aqui acima uma foto do porto. Não sei se posso chamar essa parte de porto. Na verdade há muitos parques, hotéis e lojas em toda a parte que fica de frente para o mar.

Fizeram um réplica do navio americano que chegou a Yokohama há 150 anos. Daí a bandeira dos EUA.

Esta acontecendo um grande evento chamado Y150 (Yokohama 150 anos). Esse evento acontece em vários lugares. Tirei foto de um dos pavilhões de exposição.

Houve show aéreo, do tipo esquadrilha da fumaça, lembram? Mas estes aviões eram diferentes, muito rápidos.

A época das rosas está chegando ao fim, mas ainda havia esta roseira no Yamashita Park. Cada uma dessas bolinhas não é uma rosa. Na verdade são várias espremidinhas, juntinhas como num tufo ou ramalhete. Adorei a cor.

Hoje não visitei os pavilhões de exposições. Só andei por fora. Quando entrar lá dentro mostrarei mais fotos e explicarei melhor. Hoje não posso explicar melhor porque ainda não vi e não sei como é. Aguardem.

Kabuki / 歌舞伎

Queria mostrar algumas coisas que vi no Dean & DeLuca de Shinagawa, Tokyo.



Estava com saudades dos pretzels que vendem em carrinhos nas ruas de Nova York. Este era igualzinho.


Este é um pão de azeitonas, muito gostoso.

Esse chá é um dos meus preferidos. É o spice chai.

No dia que fui ao Dean and DeLuca, fiquei muito emocionada quando vi um ator de kabuki tomando café ali. Ele se chama Kataoka Nizaemon e é um dos maiores atores de kabuki da atualidade. Já vi muitos artistas por aí, mas nunca tinha ficado tão emocionada. Voltando em casa e pensando bem, descobri o por quê.

É que os atores de kabuki levam uma vida toda dedicada `a arte. Começam a treinar com 4, 5 anos de idade quando ainda nem falam japonês direito. Esses vêm de uma linhagem de atores de kabuki.

Na idade escolar, vão treinar todos os dias depois da escola. Quando jovens e na idade em que querem se divertir, continuam treinando. E por aí vai, até ficarem bem velhinhos. É uma vida cheia de sacrifícios.

E o sr. Kataoka estava ali na minha frente tomando café. Com o rosto absolutamente sereno. Não se vê nem sombra das dificuldades de uma vida toda. Atores de kabuki são famosos, mas não vi nenhuma vaidade no rosto dele.

Sempre me perguntei qual o sentido da arte. A arte tem importância social, histórica, etc.

Mas a nível individual pude ver claramente no rosto do sr. Kataoka:

A arte serviu para purificar e engrandecer a alma. É isso que tinha me emocionado tanto. Não é todos os dias que se pode fazer uma observação assim.

Vocês leitores(as) que se dedicam `a arte, o que acham?

Ir a Tokyo é assim, a gente nunca mais volta o mesmo de antes.

comida 2 / 食べ物 - tabemônô

Muitos devem estar estranhando o modo como escrevo as palavras japonesas em português: com dois acentos e diferente do que se escreve no Japão. É que estou tentando escrever o mais próximo possível da pronúncia em japonês.

Obrigada pelos comentários na postagem de ontem sobre dentista. A Valéria do blog Papos de Anjo explica bem melhor que eu sobre aparelhos nos dentes. Se puderem, por favor, dêem uma olhada no comentário dela. Está na postagem Dentista.

É quase um milagre, mas encontrei um dentista bom aqui no Japão.
Pensando bem, falar que o dentista é bom é relativo. Depende de vários fatores.
1- Ele atende um paciente por vez.
2- Ele marca hora e atende na hora.
3- Ele faz anestesia (não que os outros dentistas não façam, mas tem alguns que não fazem).
4- Ele é cuidadoso, explica tudo e trata dos dentes com delicadeza.

No Brasil tudo isso é comum, mas aqui nem sempre.
Mas não quero falar muito mal de nada aqui do Japão para não ofender ninguém. Estou apenas escrevendo como é a realidade.

Pão de queijo
Fiz pão de queijo e meu filho me ajudou. Ele quis fazer bolinhas de 1,5cm.
Pela primeira vez na vida ele não fez cobrinhas com a massa de pão de queijo. Fiquei um pouco triste, ele cresceu e não faz mais cobrinhas. Sempre que ele me ajudava, criava formatos diferentes. Usei polvilho tailandês, muito bom. Não sei para que os tailandeses usam polvilho, mas imagino que não seja para fazer pão de queijo.


Dicas de Economia 2
Encontrei umas bananas meio passadas aqui em casa. Como tudo é muito caro por aqui, não pude jogar fora. Então resolvi amassar as bananas e fazer bolinhos de chuva. O dia estava chuvoso. Ficou bom. Mais docinho e com aroma de fruta. O pessoal de casa viu e achou que era tempurá salgado ou frango empanado.

Arroz

Era para ser paella, mas não ficou com cara de paella. Então resolvi chamar (com a devida humildade) de arroz de frigideira. Tem frango, pimentão verde e vermelho e camarão. Ah, e um raminho de alecrim ou rosemary ou rosmarinho. Fui pedir para uma amiga que tem no jardim. obrigada amiga, ficou bom, olha o seu raminho na frigideira.

Vendem esses camarões sem cabeça e já cozidos no supermercado.

Bom fim-de-semana para todos e obrigada pela visita!

Dentista / 歯医者 - rái-sha

Hoje fui ao dentista. Acho que foi de tanto comer os doces que já mostrei nesse blog.

Acho que cada pessoa no Japão tem uma experiência diferente com dentistas. Vou contar a minha.
Havia um dentista que dizia que dói mesmo, tem que aguentar.
E por aí vai...

Hoje em dia dentes tortos não são mais considerados bonitos. Mas pouca gente coloca aparelho nos dentes porque é caro e o seguro de saúde não cobre.
Esta é a fachada do meu dentista. Lá está escrito: Horii, dentista. Embaixo o horário de funcionamento. O Dr. Horii é muito bonzinho e cuidadoso. Mas foi difícil encontrar um bom dentista. Fiz uma peregrinação de anos.
Pagamos 30% dos serviços médicos e dentários. O resto o seguro nacional de saúde cobre. É preciso pagar uma quantia mensal. No Japão (pelo que eu saiba) não existe convênio médico. É tudo o governo que organiza e paga. Por isso, podemos escolher qualquer hospital, médico ou dentista que quisermos. Isso no Japão inteiro. Há hospitais públicos e particulares. Geralmente os hospitais públicos são os melhores e melhor equipados, já que é o governo que paga tudo.
No quesito atendimento, está longe de ser o dos hospitais de primeira linha no Brasil. Mas na parte médica acho que se equipara. Há tratamento igual para toda a população.


O consultório fica nessa rua, do lado esquerdo. Existe sempre uma moça ou mais nos consultórios. Elas ajudam o dentista no trabalho.
Não pude tirar foto do consultório, mas geralmente tem 2 ou 3 cadeiras de dentista para um dentista. Ele deixa um paciente de boca aberta e vai cuidar dos outros. As enfermeiras vão dando conta do recado enquanto isso.
O doutor Horii trata um paciente de cada vez, o que é uma raridade.



Aqui é a sala de espera. Logo na entrada existe a recepção. Do lado esquerdo tem uma pia com escovas de dente descartáveis. Aqui para trás de onde tiro as fotos estão os sofás e revistas. E brinquedos para crianças. A recepção vira caixa também. Pagamos no final de cada consulta. Pagamos pelo serviço que foi feito naquele dia.

Espero que os leitores(as) dentistas ( e todos os outros leitores) tenham gostado. E façam mais perguntas se tiverem dúvidas.

Dean and DeLuca

Depois da exposição em Ueno, fui com uma amiga ao Dean and DeLuca de Shinagawa em Tokyo. Ela abriu há cinco anos, moro perto e nunca tinha ido. Vi no blog Papos de Anjo sobre a Dean and Deluca e resolvi ir para conferir. Essa loja começou em Nova York há 30 anos e vende doces, pães, café, tem deli, bolos, tudo de bom. Esse de Shinagawa é grande, vende flores e vinhos também.
A moça do seriado americano Felicity trabalhava no Dean & Deluca.
Até parece Nova York, não? Os estrangeiros que vêm a Tokyo ficam impressionados como tem homens de preto (men in black) por aqui. Até parece uniforme!

Café expresso e tortinha.

Cappucino e chou a la crème (chou cream /shuu kuriimu, como dizem os japoneses). Estava divino.