Antes do sakurá floresce essa árvore de flores brancas. Não sei o nome dela. Meus leitores japoneses que sabem ler português devem saber. Alguém sabe o nome dela?
Adivinhem o que é isso.
Mostrei essa foto, meu filho achou que era goiabada.
A resposta é: extrato de tomate Elefante.
Já aconteceu para você de sobrar massa e ela ficar na geladeira?
Para meu uso, a lata é grande e sempre sobrava muito. Um dia resolvi congelar. Mas o problema era congelar em porções pequenas. Um dia tive a idéia de colocar nessa forma de fazer gelo que comprei na loja de 100 ienes. Depois de congelado desenformei. Coloquei de volta no freezer e agora posso usar conforme preciso. É bom porque cada cubo equivale a mais ou menos 1 colher de sopa ou duas. Se alguém quiser usar a idéia me conte depois se deu certo.
4 comentários:
OI Elisa?
Estao bem bonitos os sakur'as......e qto.ao extrato de tomate, e' impressionante a criatividade qdo. e' necessario, nao e'? Parabe'ns!!!!
Oi Sonia,
Os sakuras mais bonitos ainda vão florir.
Fico contentíssima com o elogio pelo extrato de tomate. Obrigada mesmo!
beijos,
Elisa
Oi, Elisa
Que lindosssssss!!!!!!!...sem palavras! só observar.....
E adorei essa sua idéia! já tinha visto fazerem "dashis" para chinese food....em um curso que fiz( muito tempo atrás)de comida chinesa.
Legal!vc nos surpreende sempre!
bjs,
JAki
PS: por isso sou assídua do seu blog!!!!!!!!!
Oi JAki,
Não imaginei que fossem gostar tanto do extrato de tomate congelado, fiquei contente. Recebi e-mail dizendo que gostaram da idéia também. E muito obrigada por visitar sempre o blog. Fico muito contente quando posso ser útil de alguma forma.
beijos,
Elisa
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