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domingo, 15 de março de 2009

Restaurante japonês


Abriu um restaurante japonês perto de casa no Sakura Miti, aquela rua que fica cheia de flores de cerejeira. Nós moradores dos arredores ficamos muito curiosos. Reformaram uma residência muito antiga e o jardim em frente ficou muito bonito.


Jantamos lá ontem. O jantar, kaiseki, veio numa caixa dividida em quatro partes. Além da caixa veio um oden também. A refeição custa ¥700 no almoço e ¥1.000 no jantar (preço fixo e o cardápio varia diariamente). Servem café, sakê e doces japoneses também.

Ikebana e rouketsu-zome

Minha avó Tokie Fujii tinha por hobby 生花 (ikebana) e 臈纈染(ろうけつぞめ- pintura em couro utilizando cera) A parte do assento do banquinho do piano ...