Trabalho

This is a recent work of mine.

Prometi que colocaria fotos assim que o trabalho fosse caminhando.

Levou um susto? Agora está assim. Mas ainda não terminou.

Repare no tatami embaixo.

Recado 3

Boa noite, tudo bem com vocês?

Hello, thanks for joining in.


Recebi um comentário dizendo que por esse
blog, dá para ver que eu estou bem e feliz.
Fico contente, pelo menos esse blog está
servindo para as pessoas verem que estou
bem e feliz. Não que eu esteja me esforçando
para transparecer isso. Mas se assim parece, é
porque o blog está transmitindo alegria.
E se você se sentir um pouquinho mais feliz
vendo meu blog, ficarei super contente.

salada

ごぼうサラダ
Hoje dia 8 de janeiro, este blog está completando 2 meses. Não fiz bolo para comemorar, mas fiz esta salada. Sabem o que é? Ou melhor, fiz brownie ontem. Aliás essa semana fiz pudim de leite condensado e brownie. Está frio e dá uma vontade de comer doce!
Mas voltando a esse prato, é uma novidade da culinária japonesa e chama-se ごぼうサラダ　ou salada de gobô, que é uma raiz. Geralmente ela é cozida com shoyu. Acho que para variar um pouco inventaram essa salada de maionese. Confesso que gostoso não é, mas faz bem para a saúde. Esse gobô é orgânico.
Já são 92 postagens, e obrigada por estarem acompanhado este blog.

Recado 2

お知らせ
左側上にあるblog: Special Rapid Service Katsushika には日本の電車がたくさんあって、とても面白いです。　みているだけでまるで旅をしているようで楽しいです。　clic して見てね。

Kyoto Ponto-cho

先斗町はポルトガル語の言葉　PONTO からきているという　コメントが届きました。

Recebi um comentário de uma amiga japonesa que sabe muito bem português sobre o Ponto-cho em Kyoto.

Ela diz que o nome Ponto-cho tem origem na língua portuguesa. Os portugueses que moravam no Japão no século 16 chamaram esta área de PONTO. Eu não sabia, mas esta palavra tinha origem portuguesa, vejam só. Este blog já está tendo alguma utilidade para mim, aprendi uma coisa nova.

Kyoto okonomi-yaki

京都　先斗町

Estou postando mais fotos de Kyoto. 　Aqui é o famoso Ponto-cho, até parece palavra brasileira, não? É uma rua muito estreita, cheia de restaurantes e casas de chá.

No dia 1 de janeiro estava quase tudo fechado, mas este estava aberto e comemos aqui. Chama-se Okonomi-yaki Yasube.

やすべえのお好み焼き

Este é o okonomi-yaki, você conhece? Embora não seja muito conhecido no Brasil, aqui faz o maior sucesso. É uma comida bem popular, nos dois sentidos. Aqui neste restaurante, escolhemos o recheio: carne, lula, camarão, verduras, etc... A massa é cremosa. O modo de preparo é simples: é só misturar tudo e fritar na chapa, igual a do teppan-yaki. Em cima colocamos soo-su (molho japonês inexplicável) e maionese se quiser. É simples e muito gostoso. eu faço em casa também. Qualquer dia mostro foto.

Meu blog tá no Google

Hoje estou contente. Já é possível encontrar meu blog no Google Search, ou seja na busca Google. Não sei exatamente por que nem o que isso significa, mas estou feliz.
Se estiver curioso e quiser tentar, é só digitar "Elisa no blog " ou "elisa fuji blog "
Já está na primeira página.
Eu já tinha tentado outras vezes, mas o meu blog não aparecia na internet. Não sei desde quando está porque só fui perceber hoje.
Queria agradecer a você que está acompanhando o meu blog.

Recado

Oi, este blog ao lado, SPECIAL RAPID SERVICE, é de um conhecido japonês. É só sobre trens. É só clicar que aparecerá o blog. Tem meu link no blog dele também. Tem muitos trens do Japão, muito legal. Só de ficar vendo parece uma viagem, vale à pena conferir.



Obrigada pelos comentários por e-mail. Se enviarem na página do blog mesmo, daria para outras pessoas lerem também. Mas todos os comentários são bem vindos. Espero mais.

moti

餅つき

No dia 31-12-08, ou seja no último dia do ano passado fomos à cidade de Tajimi (pronúncia Tadimi) na província de Gifu (pronúncia Gui-fu). Na casa do tio do marido fazem moti tsuki todos os anos. Esse ano fizeram com 16 quilos de moti-gome (arroz para moti). Nesta foto um homem está batendo o moti.

Os japoneses comem esse arroz batido no começo do ano. Acho que é para dar boa sorte.

Uma coisa que eu nunca tinha ouvido falar no Brasil é que todos os anos morrem muitos idosos com o moti engasgado na garganta. Se você leitor já passou dos 70 anos de idade (minha mãe por exemplo), cuidado ao comer moti!


Depois de pronto, coloca-se numa tábua para cortar em quadrados pequenos. Olhe o tamanho! Sabiam que em certas regiões do Japão comem moti quadrado e em outras comem moti redondo? No Brasil eu só conhecia o redondo. E você?

Ano Novo no Japão

おせち料理

Esta é a comida típica de Ano Novo no Japão. Se chama osechi ( a pronúncia é mais ou menos oceti). Cada comida tem um significado e todas trazem algum voto de felicidade, prosperidade, harmonia. Por isso no Japão as pessoas comem esse oceti, que é para dar sorte esse ano. Acho que muitos de vocês não comem isso no Ano Novo. Mas eu acabo de criar uma coisa nova e decreto que só de olhar vai dar muita sorte para você que não tem como comer o oceti inteiro. Lembro que minha avó fazia uma parte do oceti no Brasil, talvez pela dificuldade de encontrar os ingredientes, talvez para simplificar, não sei ao certo.

Quioto

FELIZ ANO NOVO!

平安神宮
Este templo é o Heian Jingu.

Estou de volta, sentiram a minha falta? Estive em Kyoto ou Quioto no dia 1 de janeiro. Estava muito frio, com muita gente fazendo sampai, que vem a ser a peregrinação ou visita que as pessoas fazem a templos budistas e xintoístas. No começo do ano, os japoneses vão lá para pedir que esse ano seja um ano bem legal.

清水寺
Este é o Kiyomizu Dera também em Kyoto. Significa Templo da Água Pura. Observem que ele foi construído quase caindo para fora do penhasco. Construção interessante.

Gosto muito da cidade de Kyoto. Para mim é mais ou menos como Ouro Preto ou Salvador que são cheias de igrejas. Kyoto é cheia de templos. É uma cidade charmosa, orgulhosa por ter sido capital do Japão por 1.000 anos. Você leu corretamente, foram 1.000 anos. Muitos de seus habitantes se esmeraram para construir uma cidade onde a arte e a beleza encontrassem o máximo da perfeição. Por isso essa cidade é fascinante. Quando você vier ao Japão, recomendo uma viagem a Kyoto.

Meu filho de 12 anos foi lá pela primeira vez e gostou muito.