Moto / バイク － báiku

Ontem escrevi sobre futebol e motos. Recebi uma informação: a moto da foto se chama Black Bird e é da Honda. Obrigada pela informação. Acho que esse blog já não é só meu. É de todas as pessoas que o lêem e acompanham. Por isso fico contente quando alguém acrescenta mais coisas, me corrige quando escrevo errado, etc... Acredito que assim esse blog ficará melhor do que escrito só por mim.

A Claudia mandou um comentário dizendo que há uma sacola em cima da moto. Eu não tinha nem reparado. Deixaram o capacete também. Se puderem, olhem a foto, ela está logo abaixo na postagem Dia das Mães 2.

Eu me lembro que esperei o piloto da moto se afastar, ir para bem longe e depois tirei a foto. Ninguém mexeu na sacola.

Aliás isso é muito comum por aqui. No domingo fui ao supermercado, parei a bicicleta e só depois de 5 minutos percebi que tinha esquecido uma sacola ecológica no bagageiro. Voltei e ela ainda estava lá.

Na semana passada esqueci um furoshiki pendurado no banheiro de uma loja. Voltei, o furoshiki ainda estava lá.

Já esqueci muitas coisas em vários lugares. Voltei para pegar e sempre estava no mesmo lugar. A gente se espanta se voltar e tiver sumido!

Sou muito desligada e vivo esquecendo coisas por aí. O duro e se esqueço que esqueci.

Por isso resolvi fazer a seguinte postagem hoje:




Esta é uma casa japonesa com vasos de flores na frente. A casa não tem jardim nem muro.

Dá para ver que a rua fica logo em frente?

Quando cheguei por aqui, sempre via vasos fora da casa das pessoas. Logo pensava:

Vão roubar e amanhã esse vaso não estará mais lá.

Mas no dia seguinte ele ainda estava lá. E assim continuava na semana seguinte, no ano seguinte. Os vasos não somem da frente da casa das pessoas.

Mas me contaram que quando o Japão era muito pobre, antes da guerra, sumiam muitas coisas.

Dia das mães 2

Já passou o dia das mães. Mas aconteceu uma coisa nesse dia que eu queria escrever aqui.

No domingo, o jogador Nilmar do Internacional fez um gol sensacional.

Naquele dia ele havia perguntado à sua mãe o que ela queria de dia das mães.

Ela respondeu: -Não quero nada. Mas faz um gol pra mim hoje.

E ele fez um gol. Não apenas um gol, mas um gol lindo. Gol é gol, mas existem gols feios, gols bonitos, gols de placa, gols espetaculares. O do Nilmar se enquadra nessa última categoria.

O melhor foi Nilmar ter driblado 6 ou 7 corintianos. (olha o schadenfreude! Quem quiser saber o significado dessa palavra, fiz uma postagem sobre ela uns dias atrás. Por favor, dê uma olhada).

A mãe do Nilmar completou dizendo que ele fez o que toda mãe gostaria que o filho fizesse. Toda mãe não sei. Imagino que a maioria das mães não ligue para futebol. Mas eu sou uma mãe que tem filho que ainda é pequeno mas aprende e gosta de futebol. Por isso fiquei muito contente por ela. Deve ser uma satisfação criar um filho e ele fazer um gol tão bonito.

MOTO

Tirei essa foto num posto da estrada que liga Tóquio a Nagoya, o Toomei Koossoku Dooro. Ali é o estacionamento de motos. Havia esta moto solitária e mais outra ali mais adiante. Anos atrás, quando parei no posto de Ebina, mais próximo a Tóquio, haviam dezenas de motos. Ducatti, Harley, BMW, Yamaha, Honda, Suzuki. Hoje só haviam essas duas? Onde foram as motos?

Omelete suflê / スフレ オムレツ sufurê omuretsu

Estava vendo um programa do canal GNT. Peguei o programa começado, mas vi essa omelete. Diz que é uma receita muito antiga. Servem num restaurante na França. Nunca vi omelete assim. Experimentei fazer.

Vejam o passo a passo.

Ingredientes: 3 ovos e sal a gosto



Bater claras em neve e acrescentar as gemas uma a uma. Acrescentar sal.

Colocar na frigideira e deixar queimar um pouco o fundo.

Dobrar ao meio com uma espátula. Requer um pouco de habilidade, mas no máximo vai ficar feio. rsrs

Virar e queimar o outro lado.

Está pronta a omelete suflê. Parece suflê, mas é omelete. Muito fofo e gostoso.
Vocês conheciam omelete assim?

Spaghetti japonês

Muitos estrangeiros não gostam, mas aqui no Japão se come macarrão frio. Eu acho que essa tendência vem so sôomen. (meus acentos não obedecem nenhuma regra da gramática da língua portuguesa, eles só servem para vc saber onde é mais fechado ou aberto).
O Sôomen é um macarrão branquinho e fininho que se come frio com um molho de shôoyu.

Esses dias está calor e resolvi fazer um macarrão japonês. Este acima é um macarrão italiano comum cozido. Em cima coloquei daikon-oroshi(nabo ralado), pepinos, tomates, atum em lata e cebolinha (negui).

Quando o prato estava montado, reguei por cima uma mistura de shooyu, açúcar, vinagre, óleo de gergelim e água.

Arroz com leite de coco

À primeira vista é um arroz normal. Mas esse leva leite de coco.
Uma amiga da Malásia fez e serviu com curry e eu gostei muito.
Esse arroz fica bom com curry da Malásia, Tailândia e moqueca da Bahia. Acho que com curry japonês e indiano não combina muito bem.

Este prato não parece a bandeira do Japão ao contrário?


Aliás, amiga da Bahia, vocês comem esse arroz de leite de coco na Bahia?
Já viu na Malásia?

Dia das mães / 母の日 － Rara no Ri ou Haha no Hi

Desejo a todas as mamães que estão lendo este blog um muito feliz Dia das Mães. São muitas as dificuldades, mas são muito mais ainda as alegrias de ser mãe. É um ofício cheio de dúvidas, cheio de incertezas. Mas acho que cada pequeno progresso de nossos filhos vem a confirmar que podemos estar no caminho certo. Se é que existe caminho certo nesse caso. Acho que não.

Existirão as escolhas e decisões de cada dia. Amor. Apenas amor, sempre.

Hoje é Dia das Mães aqui no Japão também.

Aqui no Japão era costume dar cravos vermelhos para as mães.

E cravos brancos para quem já não tem mãe.

Achei que era algo fora de moda, mas ganhei estes amarelos, cor-de-rosa e vermelhos.

Pelo que venho observando, aqui não há o costume de levar a mãe à churrascaria como em São Paulo.



Ouvi dizer que em Portugal dizem dizem Dia da Mãe, porque mãe é uma só. Se houver alguém de Portugal lendo, isso é verdade?



Feliz Dia das Mães!

Receita de bolo de fubá

Vocês se lembram desse bolo de fubá?

É um bolo fácil de fazer. Porém fica um pouco durinho.
Um pouco mais macio que aquelas broas de milho de padaria. Não tem dessas broas de milho aqui no Japão, então fico com saudades. Peguei essa receita naquela revistinha fininha e pequena de 1,99. Essa se chamava Bolos Fáceis. Essas duas palavras foram irresistíveis para mim.


Pediram a receita, por isso aqui vai:

Ingredientes:

3 xícaras de chá de fubá

2 e 1/2 xícaras de chá de leite fervente

2 xícaras de chá de açúcar

3 ovos ligeiramente batidos

1 colher de sopa de fermento em pó

manteiga ou margarina para untar

fubá para polvilhar

Preparo

-Em uma tigela, coloque o fubá, leite e misture delicadamente.

-Acrescente o açúcar, ovos e mexa até ficar homogêneo.

-Acrescente o fermento e misture.

-Unte uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e polvilhe com fubá.

-Despeje a massa na forma.

-Leve ao forno médio (180 graus) por 40 minutos.

-Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.


Esse bolo não tem erro e fica muito gostoso. Experimente fazer.
Desejo a todos um ótimo fim-de-semana!
Beijos.

Nara 2 / 奈良

Este é o templo Shin-Yakushi-Di que fica em Nara. No folheto do templo diz que o estilo é grego. Leitores que estudaram arquitetura, vocês concordam?



Este templo foi construído há 1.300 anos atrás. Muito tempo, não? Hoje é considerado um Kokurô, ou seja Tesouro Nacional. O governo daqui dá esse título para algumas poucas obras de arte daqui. Agora vou contar uma historinha que achei muito bonita e romântica.

Esse templo foi construído pela esposa do Imperador Shomu. O Imperador era jovem mas vivia doente. Então a Imperatriz mandou construir este templo para orar pela melhora dele. Na época o templo tinha muitos outros prédios.

Se fosse nos dias de hoje e o marido estivesse doente, a esposa certamente falaria: -Zé, tá doente? Vá ao médico!

Naquela época a Imperatriz contratou os melhores artistas e arquitetos e construiu esta jóia que dura até hoje. Fiquei refletindo. A gente reclama dos homens, mas será que não falta empenho da nossa parte também? As mulheres que estão lendo vão ficar bravas comigo, acho. Não estou dizendo para ninguém construir templos para o marido, está fora de moda, não?

Talvez o Imperador Shomu fosse um homem sensacional e merecesse. Ele é de uma era antes da era dos samurais. No século 7, os homens japoneses da corte viviam a escrever poesias e mandar cartas de amor para as amadas.

Vocês devem estar se perguntando quem é esse homem bravo. É um dos 12 generais divinos que ficam dentro dessa construção acima. Este é o General Bazara ou Bassara. Pesquisas recentes atestam que quando estava novinho, o General era todo colorido, tinha a cara azul e o cabelo vermelho bem vivo. Muito pop para ser 1.300 anos atrás, não acham?

Este Bassara ficou famoso quando virou selo postal.

Eu coloquei o sr. Bassara aqui para reflexão. Quando as pessoas vão a um templo, elas podem sentir alguma mensagem vinda das estátuas budistas.

O Sr. Bassara está em Nara há tanto tempo, dizem que é quase um milagre que tenha chegado até os dias de hoje. Pois enfrentou guerras, intempéries, etc...

E ele está aí bravo, parece que a dizer algo para nós.

A mensagem que eu queria deixar é que há uma crise mundial atualmente. O Japão já enfrentou muitas crises. Ficou destruído na Segunda Guerra. E o Sr. Bassara parece dizer: -Não deixem a peteca cair! Ou algo parecido.

O que eu sei é que ele vem animando o povo japonês há séculos. E eu estou tendo a sorte de poder mostrá-lo para vocês que moram tão longe.

Ficarei contente se puderem sentir alguma coisa, se ficarem um pouco mais animados.

Lojas e tacos

EMBALAGENS

Faz tempo que estou querendo postar fotos de embalagens. Este é um doce chamado Pocky (pôquii). Tem de chocolate, mas estes são sabor morango.Vem separados em pacotinhos. Aliás quase todos os biscoitos japoneses vem embalados um a um. Ou um pouco mais como esse.

LOJAS

Essas fotos foram tiradas em Motomati, rua de comércio variado aqui de Yokohama.

Atendendo a pedidos, tirei umas fotos de vitrines de lojas. Não sei se é exatamente o que vc gostaria de ver. Mas espero que goste.

Fachada da loja da GAP. Reparem no cachorrinho passeando com roupinha azul. Ao que parece, todos os dogs pequenos usam roupa por aqui. Já vi alguns com meia no inverno!!

Vitrine da Zara. Eu até queria tirar fotos de lojas japonesas, mas as estrangeiras estavam mais bonitas naquele dia. Continuarei procurando mais vitrines interessantes.

TACOS

Hoje fiz tacos. Ou melhor, comprei a tortilla no supermercado. Refoguei carne, cebola e pimentão. Depois é só colocar em cima da tortilla, enrolar e comer.

Nara

Desculpem o sumiço de alguns dias. Viajei para Nagoya e Nara que no mapa ficam mais ao sul de Tóquio e Yokohama. Este templo abaixo se chama Too-Dáidi e fica em Nara, que foi a antiga capital do Japão. Vejam como esta foto está cheia de turistas japoneses. Mas haviam muitos estrangeiros também.

Dentro do templo acima está este Buda.

O templo e o Buda acima ficam num local chamado Nara Koen (Nara Park). Este parque é famoso porque tem muitos veados soltos. Lá vendem biscoitos que a gente compra e dá para os veados. Eles adoram os tais biscoitos.

Gosto muito de estátuas budistas. Fiquei conhecendo depois que vim para o Japão. Elas são feitas de madeira, bronze, gesso ou pedra e cada uma tem uma história peculiar. Dizem que as estátuas budistas japonesas tem cara de japonês. Acho que é verdade, assim como as do Afeganistão tem a cara do povo de lá. E estão entre as mais belas do mundo.

Bolo de fubá / フバケーキ － fuba kee-ki

Às vezes dá aquela vontade de comer bolo de fubá. Encontrei uma receita fácil naquela revistinha de 1,99. Não leva claras em neve nem farinha de trigo. Então fica seco, quase uma broa de milho. Mas não tão seco porque leva ovos e leite.

Tem mais uma postagem logo abaixo sobre livros escolares. O design é muito interessante.

Já escrevi ontem, mas já começou o feriadão aqui no Japão. Saio para viajar hoje, 1 de maio e volto a escrever no dia 5 de maio. Portanto, bom feriado para vocês que estão no Japão e um abração para os leitores de outros países.

Livro escolar/教科書-kyôu-ka-shô

A partir de hoje, vou colocar os títulos em japonês e sua maneira de ler, do jeito que fique mais próximo da pronúncia exata. Não prometo para todos os títulos. Como sou esquecida, talvez escape algum.



Hoje vou postar mais fotos de livros escolares do Japão.Esta página está dentro do livro do qual postei capa ontem. Explica como fazer indicadores para testes de alcalinidade a partir de repolho e chissô. Como podem ver usam ilustrações que parecem mángá. Acho que para tornar a matéria mais acessível já que as crianças japonesas gostam de mangá.

Mángá são histórias em quadrinhos japonesas.

Fico encantada com as provas escolares. São todas impressas, já vem prontas e coloridas. Com muitas fotos e obras de arte. Esta é sobre o Japão na era feudal.

Neste detalhe está o Templo Dourado Kinkaku-di que fica em Kyoto.
Acho que com essas fotos bonitas, os alunos aprendem e fixam a matéria durante a prova.

Este é um kandi dentro de um dicionário de kandi para crianças. Como tenho amigas que tem filhas, estou postando esse kandi que se chama ÁNÊ. Significa irmã mais velha. Em japonês há uma palavra única que expressa irmã mais velha. Achei bonitinho a ane ajudando a irmãzinha.