Comida chinesa

Hoje vou postar fotos da comida em Pequim.

No exterior, o que vemos de comida brasileira se resume

a churrasco e feijoada. É muito difícil encontrar comida regional brasileira.

O mesmo acontece com a comida chinesa.

Fora da China, geralmente existem

restaurantes de comida chinesa.

Mas na China, os restaurantes são de certa forma separados por regiões.

Existem restaurante de comida cantonesa, de Pequim,

de Shanghai, de Sichuan, etc...

É tudo mais ou menos parecido, mas há diferenças

de ingredientes, sabores.

Fomos comer pato de Pequim em um

restaurante famoso de Pequim.

Pensei que iriam servir só o pato, mas teve frutas,

legumes refogados, tofu, carnes etc.

Desculpem, a foto está tremida,

Mas estão cortando o pato.

Os cozinheiros de máscara fazendo pose.

Pessoal sério, não?

Este é de um outro restaurante de comida de Sichuan (si-tchuan),

do oeste da China. O sabor é diferente da comida

chinesa de outras regiões.

Tem Mac Donald's na China.

Acreditem, está escrito Mac Donald's ali em chinês.

Chá chinês, chá de jasmim.

Qual comida chinesa vc gosta?

Presentes

Olá pessoal, como vão de frio no Japão e calor no Brasil?

Espero que estejam todos bem.

Meu filho melhorou, obrigada pelas mensagens.

Eu é que tive febre na quarta-feira.

Acho que peguei dele...

Passei mal uns dias, mas agora já estou melhor.

Fui ao médico, mas como sempre, ele não sabia o que era.

Disse que depois de alguns dias passa.

Nisso pelo menos, acertou.

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Estou atrasada para mostrar para vocês,

mas no ano passado ganhei do Alexandre de Nagoya.

Bolsas verdes, cor da natureza e hashi (ráshi)

Ganhei também esse candário com dizeres inspiradores para ir virando todos os dias.

Tenho lido todos os dias e me sinto muito bem.

Muito obrigada.

Da Noriko de Kamakura ganhei em janeiro...

não sei o nome disso, mas dentro vieram bolos e biscoitos embalados

individualmente. São de uma doceira de Kamakura.

Estavam lindos e deliciosos. Essa loja inventou uma embalagem diferente e muito graciosa.

É feita de feltro, tecido, mede 15cmX 15 cm.

De outra amiga ganhei essa xícara com café, chás, chocolate, açúcar.

É um kit para preparar a bebida e beber logo.

É uma bela ideia de presente, não acham?

Agradeço a vocês os lindos presentes.

Neve, flores, sementes

Obrigada pelos comentários e e-mails.

Não tenho visitado muito os seus blogs pelo seguinte:

Meu filho esteve com febre durante uma semana.

Levei a dois médicos mas eles

não sabiam dizer o que era.

Agora a febre passou e agora ele está se recuperando.

Por favor, não se preocupem mais.

Neve

Ontem à noite nevou em Tokyo e Yokohama.

Flor

Enviei sementes dessa flor abaixo para pessoas que pediram.

Gostaria de saber como anda a plantinha.

Já germinou? Já deu flor?

Uma pessoa me escreveu, não sei se posso escrever quem é. Posso?

Essa pessoa disse que plantou as sementinhas, cuidou com carinho

mas nasceram outras. Plantou uma e nasceu outra diferente. rsrs

Achei muito engraçado. Disse que da próxima vez

deixará as ervas daninhas. A yoi-mati-gussa

tem mesmo carinha de erva daninha no começo.

Aliás, fico com pena das ervas daninhas. Perante a Natureza,

acho que todas as plantas são iguais. Existem diferenças,

mas nenhuma é melhor que a outra.

Apenas, algumas atrapalham colheitas e plantações por isso

recebem o nome de erva daninha.

Aqui no Japão chamam-nas de Zassô, tadinhas.

Para mim não existem zassô, existem plantas.

O que acham do meu pensamento?

A plantinha que mandei para vcs. é difícil mesmo.

Dá um certo trabalho, por isso enviei instruções detalhadas.

Por favor, deem notícias dela.

Palácio Imperial de Pequim

Entrada da Cidade Proibida ou Palácio Imperial.

Tem um retrato de Mao na entrada.

Fica em frente à Praça da Paz Celestial.

O área do palácio é considerada a maior do mundo.

É toda cercada por muros avermelhados de 10 metros de altura.

A beleza do palácio impressiona.

São palácios e mais palácios.

Ou melhor, existem vários prédios espalhados

que formam a totalidade do Palácio Imperial.

Imagino que os imperadores se sentiam muito poderosos

vivendo num lugar assim grandioso.

Aqui viveram 24 imperadores, da dinastia Min e Qin

(tomei a liberdade de retirar o g do final, já que ele não é pronunciado

em chinês)

Em viagem, gosto de ver e fotografar esses detalhes.

É decoração de uma parede do palácio.

Alguém se lembra do filme "O Último Imperador " ?

Foi filmado aqui.

Pequim, Grande Muralha

Obrigada pela paciência de esperar por este post.

Desculpem também a preocupação que eu possa ter causado por ter estado ausente desde 8 de janeiro. Não imaginava que sentiriam falta de mim. Obrigada pelos comentários, telefonemsa e

e-mails preocupados. Mas enfim, cá estou de volta.

Foi muuuuito frio em Pequim. A máxima foi 5 graus abaixo de zero. A temperatura mínima, 20 abaixo de zero. Não sei se vocês já experimentaram tais temperaturas, mas a sensação é bem diferente do frio acima de zero graus. Aos 10 abaixo de zero, as extremidades do corpo (mãos, pés, orelhas ) começam a doer, o rosto fica muito frio, vc para de raciocinar normalmente.

Mesmo com esse frio, meu filho insistiu em ficar de bermuda, com as pernas de fora. Pegou um resfriado mas já melhorou. Era engraçado porque os chineses vinham, apontavam para as pernas do Filho e riam, comentavam, puxavam conversa. Não tenho ideia do que falavam, mas percebi que é um povo aberto, diferente dos japoneses, eles são simpáticos com desconhecidos e adoram crianças.

Fiquei todo esse tempo sem escrever porque fiquei ponderando. Tudo na China é tão grande, grandioso, é difícil de descrever. Dá a impressão que o país está crescendo muito e ainda vai crescer muito mais.

Tiramos muitas fotos, fiquei em dúvida em quais mostraria primeiro. Vou começar pela Grande Muralha da China, que afinal é o cartão postal de lá.

Estava muito frio, ventava muito.

Esta é a Grande Muralha da China.

Muita gente acha que ela é grande mesmo. Mas na verdade, ela é grande

porque é comprida. Tem cerca de 8 mil kilômetros de extensão.

A muralha não é tão alta.

Vejam que subida.

Subimos e descemos rampas e escadas.

Tinha nevado na semana anterior, as montanhas em volta ainda

estavam um pouco cobertas de neve.

Estava muito bonito.

Se você for um dia, recomendo ir com um sapato confortável,

pois terá que andar muito.

Não vá de saia, porque tem muito vento. rsrs.

No próximo post continuarei falando

sobre Pequim, aguardem.

Obrigada pela visita.

Chechê (obrigado em chinês)

Pequim

Afinal no Brasil se escreve Pequim ou Beijing?

Vou com meu filho para Pequim.

Vamos de 10 a 13 de janeiro. (domingo até quarta)

Estou quase me arrependendo de ter escolhido essa data,

vcs viram no JN como está Pequim esses dias?

Cheio de neve e 10 graus abaixo de zero.

É por isso que esse pacote de viagem que eu escolhi estava tão barato.

Lá diz que vamos visitar a Grande Muralha, Praça da Paz Celestial e vamos comer Peking Duck (pato de Pequim)

Quando vc vir no JN sobre Pequim, saibam que lá estarei!

Beijos e até a volta.

Voltarei com fotos e novidades.

Enquanto isso, no frio ou no calor, desejo muita paz e calma para vocês.

Enfeites de Ano Novo, お正月飾り

Depois que passa o Natal, passamos a reparar que muitas casas

japonesas retiram a guirlanda de Natal e colocam os enfeites

tradicionais de Ano Novo em suas portas de entrada.

Essas fotos abaixo tirei da porta de entrada

de apartamentos.

Segundo a tradição, os deuses auspiciosos do início do ano

veem, enxergam esses enfeites e vem pousar nele, protegendo

a casa durante o ano todo.

Em japonês esses enfeites se chamam oshoogatsu kazari.

oshoogatsu (início de ano, ano novo)

kazari (enfeite)

Cada elemento apresenta seu significado e apresentarei alguns.

Quase todos desejam para o novo prosperidade e fartura

Nessa foto acima: a flor de ameixa significa beleza, 華やかさ　

A palha de arroz é do que sobrou da colheita do ano passado.

Arroz: fartura e comida o ano todo

Cegonha: prosperidade e vida longa

Matsu (pinheiro japonês) reparem, tem um tufinho embaixo do leque dourado: significa

força e prosperidade

Enfeite redondo vermelho e branco: confirmação dos laços familiares e de amizade, desejo de fortalecer esses laços.

Leque: tem o formato do número 8 em japonês invertido, boa sorte.

Corda, deu para ver ali atrás? Significa força.

Como o bambu vence até a neve e quando se enverga com o peso da neve

volta com força para o lugar onde estava, significa vencer os desafios.

Existem muitos outros significados, pode se dizer que é um universo, um micro-cosmos

de cultura tradicional japonesa encerrados nesse enfeite.

Enfim, mostrando esses enfeites, gostaria de desejar tudo isso de positivo

para todos os leitores:

Força, saúde, prosperidade, fartura, proteção e tudo de bom.

Kinkakuji, 金閣寺

Em primeiro lugar,

Feliz Ano Novo a todos.

Em japonês é:

Akemashite omedetô gozaimassu.

Significa mais ou menos parabéns pela chegada do ano novo.

No dia 1 de janeiro fomos a Kyoto e visitamos o templo

Kinkákudi, mais conhecido como Pavilhão Dourado.

Ele é todo coberto de folhas de ouro.

Fica na beira de um lado dentro de uma parque.

É um dos pontos turísticos mais visitados de Kyoto e do Japão.

Com essa bela foto venho desejar a todos os leitores

um ano novo cheio de realizações, com saúde e felicidade.

Feliz Ano Novo, Happy New Year

Quero desejar a todos um Feliz Ano Novo.

Aproveito para agradecer a cada um de vocês que

acompanham este blog. Os que comentam, não comentam,

leem sempre ou de vez em quando.

Os que conheço pessoalmente ou virtualmente.

Como disse a Cynthia, depois de começar o blog

me sinto mais útil e mais querida.

Graças a vocês.

Este ano me emocionei, aprendi, refleti, pensei:

seja lendo seus blogs ou conversando pessoalmente.

Tirei essas fotos no Parque Sankei-en de Yokohama

no começo de dezembro.

De alguma maneira acho que combina com o momento.

As folhas ficam com uma coloração maravilhosa

no outono no Japão.

Pessoas desconhecidas na foto.

Vou viajar amanhã e volto no dia 3 de janeiro.

Mas ainda não sei quando voltarei a escrever.

Espero contar com a sua amizade no ano que vem.

Obrigada.

Arigatoo.

Bah, Feliz Aniversário

Hoje é aniversário da Romina, do Bah Blog.

Gostaria de desejar um Feliz Aniversário.

Parabéns para o marido também porque é

aniversário de casamento dos dois.

Quero te enviar um presentinho virtual:

um cupcake de creme de chocolate e morango.

Meu filho comprou. Não sei fazer esse cupcake.

Uns dias atrás, vi que vc escreveu que não gosta

muito que as pessoas comemorem muito o seu aniversário.

Por isso, vai um bolo pequenino.

Bah, desejo para você e seu marido muita felicidade,

muito amor e paz. Espero que as metas

profissionais também se concretizem em 2010.

Bolos, presentes

A Bah do Bah Blog disse que quando vê o seriado

Desperate Housewives se lembra de mim, a personagem

Bree é bem como eu. Fiquei intrigada, vocês concordam?

Alguém aí vê o seriado?

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Aqui no Japão existe um serviço chamado Takyubin.

Entregam qualquer coisa não muito grande para qualquer

lugar do Japão. É muito barato e prático.

Para minha surpresa esse ano, ganhei esse bolo.

Meu irmão e cunhada que moram no Brasil encomendaram

pela internet e enviaram para mim. (sim, tenho um irmão)

Achei incrível. Estavam preocupados se seria entregue no dia 24.

Mas não se preocupem. Se não houver terremoto, tsunami ou nevasca,

o takyubin chega direitinho. Sem chance para acidentes humanos.

Eu também duvidava, mas nunca falhou.

Vc pode até pedir para entregar sorvete.

O bolo se chama Opera e tem 3 camadas: de bolo de amêndoas, creme e creme de chocolate.

Na descrição diz que tem sabor acentuado e forte, mas é muito macio e derrete na boca.

É verdade, esse redator é muito bom, descreveu direitinho.

Se vc mora no Japão pode pedir pela internet e receber pelo Takyubin.

É de uma das melhores doceiras do Japão chamada KOBE.

Muito obrigada, adoramos o presente.

Este bolo acima se chama Stollen, acho que é alemão.

Procurei na internet como Stolen e só apareciam coisas roubadas. rsrs.

Depois descobri que é escrito com 2 ss.

O que ganhei é pequeno, uns 12 cm.

Tem muitas frutas secas dentro.

Ganhei esse presente do Fabiano do Blog do Luar Encantado.

Já coloquei na minha janela.

É um penduricalho feito com folhas secas.

Não é lindo?

Muito obrigada Fabiano, fiquei muito contente.